Nous mangeons de dix mille manières... Selon nos codes, nos habitudes, nos rites ou encore notre temps disponible. Nous mangeons à table, sur le pouce, avec des amis ou seul avec nous-mêmes. Et nous faisons des choix : carnivore, vegan, local, fusion... Nous allons parfois loin chercher l'ingrédient exotique dont nous raffolons; parfois juste au fond du jardin où s'épanouissent nos choux, nos carottes et nos topinambours. Nous mangeons à notre faim, ou alors pas assez. Il nous arrive d'angoisser, pour nos enfants surtout. Parfois nous devons compter chaque centime. Je mange, tu manges, nous mangeons comme nous respirons. C'est sans doute ce qui nous réunit tous sur cette Terre bien plus sûrement que des idées ou des dogmes.

Nous avons dressé huit portraits, ceux de douze de nos semblables, témoins du manger d'aujourd'hui. Dans lequel, dans lesquels vous reconnaissez-vous? Quel serait votre profil? Parlons-en...